Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• 2 colheres de farelo de aveia sem glúten
• 2 colheres de chocolate 70% ou cacau (a gosto)
• 1 colher de chá rasa de manteiga ghee
• 1 ou colheres de sopa de whey protein sabor chocolate ou berries
• 1 colher de café rasa de fermento royal (1 pitada)
• uvas-passas ou côco ralado a gosto
• 1 ou 2 colheres de sopa de água (rasas)

Modo de fazer: Misturar bem todos os ingredientes. Colocar mais ou menos 2 min no microondas (o uso do microondas é controverso) ou assar em forno elétrico.

PS: Você pode usar também a proteína da carne ou proteína vegetal.